La página de Coste de vida en Dakar tiene muchas entradas cada mes y la verdad es que es una de las cosas que más inquieta a la gente que quiere venir a vivir a la ciudad. Ayer fuimos al Marché Castor, al final de Bourguiba, y se nos ocurrió contaros lo que nos ha costado la compra para un par de semanas largas (¡comemos muchas verduras!). Es una buena época para comprar en el mercado, hay mucha variedad y los precios están bastante bajos, así que volvimos  a casa con dos sacos llenos de verduras y hortalizas. 

A veces da un poco de pereza ir hasta allí, negociar los precios, seleccionar las verduras… por eso vamos una o dos veces al mes y compramos en grandes cantidades; sale mucho más barato que en cualquier supermercado de Dakar, las verduras están mucho mejor, hay mucha más variedad y consumimos un poco más local.

A continuación podéis encontrar una lista detallada de los precios del mercado y de los nombres de las verduras en wolof (ya que estamos…:)). ¡¡Mirad todo lo que hemos comprado por 21.000 cfa (30€)!!

20160312_140810

Pimientos amarillos y rojos (cani salad bu jonk, cani salad bu jaune): 1.500 cfa/kg

Pimientos verdes (cani salad): 400 cfa/kg

Tomate ensalada (tamat): 500 cfa/kg

Nabo (nabe): 400 cfa/kg

Col (shúpame): 200 cfa/0.5 kg

Remolacha (betterave): 500 cfa/kg

Ajo (lai): 500 cfa/ 5 cabezas

Calabacín (courgette): 600 cfa/kg

Calabaza: 500 cfa/kg

Tamarindo (ndakhar): 400 cfa/bolsa

Tomate de salsa (tamat): 300 cfa/kg

Lechuga toubab (salad): 250 cfa/pieza

Lechuga senegalesa (salade): 100 cfa/pieza

Cebollino (ognion vert): 100 cfa/manojo

 

20160312_144207

Moringa: 500 cfa/bolsa

Kinkelibá: 100 cfa/bolsa

Bissap: 500 cfa/bolsa

Zanahorias (carrot): 500 cfa/kg

Patatas (pompiter): 350 cfa/kg

Berenjenas (batansé): 300 cfa/kg

Mini-calabacín (yombo): 200 cfa/4 unidades

Chili (cani): 100 cfa/bolsa

Gambas (crevette): 3.200 cfa/kg

Limas (limon): 600 cfa/0.5kg (está muy caro!!)

Puerro (porr): 1.000 cfa/kg

Hierbas aromáticas varias: perejil (pirsil), menta (nana), cilantro (pirsil chinoir) y apio (celeri): 1.000 cfa todo.

También compramos una tabla de madera para picar todas estas bellezas por 3.000 cfa.

Escribe tu comentario:

Escrito por Juana Alonso Alviz
Asturiana, saltarina y devoradora de mangos. Viviendo en Senegal desde 2011, he desarrollado una peligrosa adicción a las telas WAX y una terrible añoranza por la tortilla de mi madre. ¡Mamá, te quiero!